Best before juli 2025
Sukrin Gold - Gyllen sukkererstatning med svært få kalorier
For 6 år siden kom Sukrin; den første naturlige sukkererstatningen som var helt kalorifri. Vi er nå stolte over å kunne presentere en spennende og unik oppfølger til dette suksessproduktet: Sukrin Gold. Sukrin Gold er et gyllent Sukrin med fyldig og rund smak.
Sukrin Gold er satt sammen av flere naturlige søtstoffer, og denne enestående sammensetningen gir en rik søtsmak som gjør det enkelt å erstatte både brunt og hvitt sukker.
Dersom du ønsker å ta vare på helsen din, men ikke er interessert i å gå på kompromiss med smaken er Sukrin Gold et naturlig alternativ. Det har en lekker farge, svært få kalorier og passer perfekt over bær, frokostblanding, grøt, yoghurt, desserter, og i varme drikker som kaffe, te og kakao.
- Smaker og ser ut som brunt sukker.
- Under 1 kalori per teskje (5 g).
- Gir en fyldig og rund smak.
- Ideell i varme drikker som kakao, kaffe og te.
Sukrin Gold i baking
Sukrin Gold er ideelt til baking og på grunn av den rike sødmen er det mindre risiko for den kjølende smaken noen opplever med Sukrin. Allikevel bør søtningsmiddelet ikke utgjøre mer enn 20 % av den totale mengden ingredienser.
Eksempel: I en bolledeig på 1 kilo er det 100 gram Sukrin Gold. Dette utgjør da 10 % av totalvekten, og går helt fint.
Dersom andelen sukker i en oppskrift er mer enn 20 % anbefaler vi å kombinere Sukrin Gold med sukker eller et annet søtstoff, for eksempel Finesse. Du kan også bruke Sukrin+ som er dobbelt så søtt som sukker, og erstatter mer av sukkeret med en mindre mengde.
Glutenfritt
Selv om Sukrin Gold inneholder en liten mengde maltekstrakt, regnes det som et glutenfritt produkt, og helt trygt for de med cøliaki. Vi sender produktet jevnlig til analyse, og resultatet viser alltid «under 7 ppm», som er laveste måleverdi for testen. Den øvre grensen for hva som kan regnes som glutenfritt er 20 ppm.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 7 kcal | Fett: 0 g | Karbohydrat: 99 g | -herav sukkerarter: 1,0 g | -herav polyoler: 98 g* | Kostfiber: 0 g | Protein: 0 g | Salt: 0 g
*karbohydrater som ikke tas opp av kroppen og ikke påvirker blodsukkeret
Ingredienser:
Søtstoff: erythritol og steviolglykosider, maltekstrakt*, D-tagatose og glyserol.
* Inneholder maltekstrakt fra glutenholdig bygg, men mengden gluten i ferdig produkt er langt under glutenfrigrensen på 20 ppm.
Maltekstrakt i Sukrin Gold: Under produksjon kan maltekstrakt unntaksvis klumpe seg. Disse små, svarte klumpene er helt ufarlige og kan nytes som små knekk-biter.
Oppskrifter
Se oppskrifter med Sukrin Gold
her.
